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Ernährung  vom Baby bis zum Senior

Eine ausgewogene Ernährung ist die Grundlage eines gesunden Körpers und damit wichtige Grundlage der Genesung oder der Gesundheits-Prävention. Sie begleitet uns durch alle Lebensalter. Gleichzeit wird das Ernährungsthema zunehmend komplexer und differenzierter. Die MPA wird von den Patienten  in der Praxis sehr häufig auf Ernährungsfragen angesprochen, deshalb werden im neuen Grundkurs Ernährung in sieben Tageskursen, in drei Themenblöcken zusammengefasst, Ernährungsgrundsätze vermittelt. Das Modul wird mit einer schriftlichen Arbeit abgeschlossen.

Ziel des Moduls ist, dass Sie die Ernährungs-Grundsätze der verschiedenen Altergruppe kennen und Fragen kompetent beantworten oder aber an eine Fachperson weiterleiten können.

Inhalt
- Ausgewogene Ernährung rundum – Grundlagen und Praxistransfer
  (Eiweiss, Kohlenyhdrate, Fett, Nahrungsfasern, Alkohol, Vitamine,   
  Mineralstoffe und Spurenelemente)
  (2 Tage)

- Schwangerschaft, Stillzeit, Familiengründung
- Vegetarismus
- Baby- und Kinderernährung
- Wie entsteht Essverhalten + Eckpunkte der Esserziehung
- Jugendliche und ihre Essthematik
- Adipositas im Kindes- und Jugendalter
- Essstörungen (Anorexie, Bulimie, Binge Eating Disorder)
  (3 Tage)

- Seniorenernährung aus einer physiologischen Betrachtung 
- Malnutrition im Alter
- Adipositas im Alter
- Adipositas -Ernährungstherapie
  (2 Tage)

- Abschlussarbeit

Seminardaten  
Zürich
2./3. März 2012
19./20./21. April 2012
2./3. Mai 2012

Winterthur
31.August/01.September 2012
04./05./06.Oktober 2012
14./15.November2012

Kurskosten
SVA-Mitglieder mit mindestens 1-jähriger Mitgliedschaftsdauer Fr. 1900.—Nichtmitglieder Fr. 2200.—
Von den Kurskosten wird ein Unterstützungsbeitrag von Fr. 200.— der Margrit und Ruth Stellmacher-Stiftung in Abzug gebracht.

Teilnehmerzahl
Mindestens 14, max. 20 Teilnehmende

Referentin
Natalie Zumbrunn-Loosli, dipl. Ernährungsberaterin FH

Anmeldung
SVA-Zentralsekretariat
Postfach 6432 
3001 Bern
Tel  031 380 54 54
Fax  031 381 04 57
E-Mai sekretariat(at)sva.ch